English
Română
Culturi Culinare
Catalog produse
Se încarcă...
Produse noi
Etichete
Culturi Culinare Există 46 produse
Bucate, vinuri și obiceiuri românești -...
Foarte puțini mai știu să gătească românește, iar și mai puțini o fac. Volumul reprezintă inventarierea bucatelor românești. Nu este o selecție, ci o cuprindere cât mai întregitoare a ceea ce înseamnă tradiție și artă culinară românească (dimpreună cu vinuțul corespunzător).150,00 leiBucatarii medievale europene - Radu Lungu
Rețetele inedite ale bucătăriei medievale pot constitui pretexte pentru adevărate incursiuni în timp, oferindu-ne posibilitatea de a descoperi plăcerile meselor de demult, de a ne bucura de aromele bucatelor și licorilor de pe vremuri.75,14 leiBucatarii medievale europene, insertii...
Rețetele inedite ale bucătăriei medievale pot constitui pretexte pentru adevărate incursiuni în timp, oferindu-ne posibilitatea de a descoperi plăcerile meselor de demult, de a ne bucura de aromele bucatelor și licorilor de pe vremuri.240,00 leiPachet 4 carti - Bucate, vinuri si...
Am avut noroc de prieteni care ştiu să gătească.... Suntem in plin postmodernism-vor spune cativa universitari famelici.As! A se slabi!Suntem in plina traditie, in tot ce are ea mai exuberant,mai firesc si mai apetisant. Pofta buna,si sa va fie de bine!50,00 leiFeluri din carne gătite românește - Radu...
Cartea pe care v-o prezentăm reprezintă o selecție din bogata colecție a lui Radu Anton Roman a celor mai cunoscute bucate românești preparate cu predilecție din carne.15,00 leiBucate balcanice cu accent romanesc - Radu...
În paginile aceastei cărți veți regăsi, pe lângă citate despre mâncăruri și obiceiuri românești ale unor cunoscuți antropologi ,sociologi români, mâncăruri alese cu grijă și cu exces spre bizarerii de către Radu Anton Roman.15,00 leiMancaruri vegetale si de post gatite...
Toată bogăția efervescentă a primăverii și a verii o găsiți în bucatele cu sârg alese de Radu Anton Roman15,00 leiBucatarie romaneasca de sarbatoare și...
În efervescența sa creatoare lirico-sentimentală, Radu Anton Roman nu a omis nimic din specificitatea acestor momente. De la obiceiuri, magia preparării și savurării preparatelor făcute cu sârg, dăruire și multă trudă, totul miroase și îmbie la bunăvoie și bucurie de viață.15,00 leiCarte de bucate boieresti. 200 de retete...
În 1841 apărea la Iaşi o „Carte de bucate boiereşti - 200 reţete cercate de bucate, prăjituri şi alte trebi gospodăreşti” în spatele cărora se ascundeau doi boieri: Mihail Kogălniceanu şi Kostache Negruzzi. Cartea de faţă este un rezultat al activităţii practice - reţetele sunt cercate, nu compilate pur şi simplu de prin alte părţi.30,00 leiOspete domnesti şi boieresti în Moldova si...
Radu Lungu selectează și strânge în volumul editat de Paideia însemnări de sec. XIV – XIX. Textele sunt grupate, așa cum anunță subtitlul cărții, pe două dintre regiunile românești: Moldova și Valahia.36,00 leiBucate foarte romanesti, ed. bilingva,...
Radu Anton Roman a fost un jurnalist, scriitor și realizator TV, cunoscut mai ales pentru emisiunile pe teme culinare.42,00 leiBucate si bauturi cunoscute de taranii...
Atât de discutata și contestata originalitate a gastro-nomiei rustice de la noi e de acum neîndoielnică, atât prin unicitatea aproape stranie a unor bucate vechi (rãmase însã fierbinți, pe plita contemporană), cât și prin legătura permanentă a mâncărurilor românești, a meselor, a felului de a găti, de a mânca, de a oferi, cu forțe superioare și divine....30,00 lei
