Romanian dishes, wines and customs - Radu Anton Roman

Radu Anton Roman

Toate bunătățile străbunicii zac în caiete prăfuite de rețete, abandonate. Ca să nu mai spun, cu jale mare, că marea bucătărie țărănească din România e încă nedescoperită! 

Mai multe detalii

E00000157

Numai online

15,00 lei cu TVA

Toate bunătățile străbunicii zac în caiete prăfuite de rețete, abandonate. Ca să nu mai spun, cu jale mare, că marea bucătărie țărănească din România e încă nedescoperită! În aproape două sute de ani de existență modernă, s-au reușit (cu eforturi și sacrificii incredibil de inutile uneori) toate importurile culinare posibile, dar nimeni n-a încercat să afle ce era mai la îndemână: cât de bine, de spectaculos și de divers mâncăm noi, românii, de două milenii. De fapt, întreaga Românie e încă o țară ne-descoperită (nu numai gastronomic), iar bucătăria românească a rămas, datorită nepăsării și ignoranței vechi de două sute de ani, extrem de reginalizată, insulară, aproape inaccesibilă. (Radu Anton Roman)

AutorRadu Anton Roman
Anul publicării2008
Format200 x 280 mm
Nr. pagini256
ISBN978-973-596-460-3
Hard Cover1249-romanian-dishes-wines-and-customs-radu-anton-roman-9789735964603.html
ID eBook1249-romanian-dishes-wines-and-customs-radu-anton-roman-9789735964603.html

Scrieţi o recenzie

Romanian dishes, wines and customs - Radu Anton Roman

Romanian dishes, wines and customs - Radu Anton Roman

Toate bunătățile străbunicii zac în caiete prăfuite de rețete, abandonate. Ca să nu mai spun, cu jale mare, că marea bucătărie țărănească din România e încă nedescoperită! 

Scrieţi o recenzie

9 alte produse din aceeași categorie