Bucate balcanice cu accent românesc

Radu Anton Roman

În paginile aceastei cărți veți regăsi, pe lângă citate despre mâncăruri și obiceiuri românești ale unor cunoscuți antropologi ,sociologi români, mâncăruri alese cu grijă și cu exces spre bizarerii de către Radu Anton Roman.

Mai multe detalii

2147P

Nou

15,00 lei cu TVA

În paginile aceastei cărți veți regăsi, pe lângă citate despre mâncăruri și obiceiuri românești ale unor cunoscuți antropologi ,sociologi români, mâncăruri alese cu grijă și cu exces spre bizarerii de către Radu Anton Roman.

Am ales mâncăruri pe care le găsim în întreaga Peninsulă balcanică, bineînțeles

cu accentele lor românești.

Frontiera între bucatele popoarelor învecinate și cele românești

este de multe ori greu de deslușit pentru că, așa cum este firesc, ele s-au atras,

s-au influențat, s-a tras cu ochiul în curtea vecinului. Dar, ca totdeauna ,

micile diferențe fac deliciul celor ce le savurează.

Veți fi surprinși de denumiri precum malasolcă, picancă, sarmazuc”,

șerbet de nufăr”!

Aveți ocazia să le gustați sau chiar să le preparați!

AutorRadu Anton Roman
Anul publicării2017
Format135 x 260 mm
Nr. pagini144
ISBN978-606-748-198-3

Nu sunt opinii ale clienților în acest moment.

Scrieţi o recenzie

Bucate balcanice cu accent românesc

Bucate balcanice cu accent românesc

În paginile aceastei cărți veți regăsi, pe lângă citate despre mâncăruri și obiceiuri românești ale unor cunoscuți antropologi ,sociologi români, mâncăruri alese cu grijă și cu exces spre bizarerii de către Radu Anton Roman.

Scrieţi o recenzie

9 alte produse din aceeași categorie

Clienții care au cumpărat acest produs au mai cumpărat și: